カニの栄養と効果効能!ズワイガニとタラバガニを比較してみた!
年末になるとカニがスーパーに並び始めますね。だいたいよく並ぶのはズワイガニとタラバガニだと思いますが、パッと見、どちらも同じようなカニですよね。味も違いがよくわからないですし(味オンチ?) そこで、ズワイガニとタラバガニ…
年末になるとカニがスーパーに並び始めますね。だいたいよく並ぶのはズワイガニとタラバガニだと思いますが、パッと見、どちらも同じようなカニですよね。味も違いがよくわからないですし(味オンチ?) そこで、ズワイガニとタラバガニ…
鮭の切り身はおいしいですが、あの身についてる骨は固くて食べられませんよね。 圧力鍋で加熱するのもめんどうだし、なにかいい方法がないかなぁと考えていたら、缶詰に『鮭の中骨』が売ってるんですね。 食べてみたら口の中でポロポロ…
日本の朝食によく目にするおかず『焼き鮭』 私は鮭の身はもちろん、皮も好きで残さず食べます。 皮が好きな人の中にはパリパリに焼いた皮が好きっていう人もいますね。 私も食感的にパリパリのほうが好きなんですが、そんなに焼いてし…
30代になると体の衰えというか老化?を感じるようになり『抗酸化』というワードに弱い私ですが、あなたはいかがですか? 日本人になじみ深い鮭には『アスタキサンチン』という最強レベルの抗酸化成分があり、アンチエイジングにとても…
たまにテレビで鯖缶ダイエットということでサバを取り上げていますが、サバって脂が多くてカロリーが高いからほんとに痩せるの? と疑問に思いませんか? 実は、サバの脂は人間の体温で溶けるので動物性脂肪よりも健康的なんですよ。 …