テレビや雑誌では梅干しダイエットが話題になってるそうですね。日本人としては梅干しは食卓にかかせない存在。 ですが、あの小さい梅にそんな力があるのかと疑問に思ったので、梅干しでダイエット効果を得るにはどんな食べ方がいいのか…

梅干しは昔から保存食として知られてますが、いったいいつまで保存できるんでしょうか。 私の実家も毎年、梅を買ってきては漬けて干して自家製梅干しを作ってますが、1年以上経ってる梅干しもあります。食べてみるとかなりしょっぱい！…

暑い夏に冷えたスイカを食べると『夏だなぁ』と感じますね(^^) 今回はスイカの栄養とその効果効能について深く掘り下げてみましょう。 あの野菜よりもあの栄養成分が多く入っていたり、皮や種に栄養が入っているのか、そこのところ…

夏はやっぱりスイカですよね(^^)　あるお盆休みの経験ですが、ひと玉買ってきてお供えしておいたらなんか変なニオイと共に皮が妙に柔らかくなってたんですよね(；・∀・) 結果的に腐ってたわけですが、スイカが腐るとどうなるのか…

夏の果物といえば『スイカ』と答える人が多いのではないでしょうか。 私もスイカはずっと果物と思って生きてきました。ですが、スイカは本当に果物なんでしょうか。 果物か野菜か見分けるポイントを解説していきますので、ここでハッキ…